Brief: Lassen Sie uns eintauchen – sehen Sie sich diese Lösung in Aktion an und bemerken Sie die entscheidenden Momente. In diesem Video werden Sie Zeuge einer Demonstration des Hochtemperatur-Backmaterials aus Aluminiumlegierung 8011, das seine ultraglatte, lebensmittelechte Oberfläche in realen Backszenarien zur Schau stellt. Erfahren Sie, wie es 60 Minuten lang 300 °C standhält, eine perfekte Antihaftlösung ohne Öl gewährleistet und schnellere Verarbeitungsgeschwindigkeiten für industrielle Anwendungen ermöglicht.
Related Product Features:
Hergestellt aus Aluminiumlegierung 8011 ohne Schwermetalle und hoher Dehnung für hervorragende Reißfestigkeit.
Verfügt über eine glatte Oberfläche in Lebensmittelqualität mit spezieller Schmierung für 100 % Antihaftwirkung bis 300 °C.
Zertifiziert nach FDA-, EU- und LFGB-Standards, um Sicherheit beim Backen und Braten bei hohen Temperaturen zu gewährleisten.
Hält extremen Temperaturen von -40 °C bis 300 °C stand und ermöglicht den direkten Transfer vom Gefrierschrank in den Ofen.
Das vorgeschmierte Design ermöglicht 35 % schnellere Verarbeitungsgeschwindigkeiten, sodass keine zusätzlichen Silikonstationen erforderlich sind.
Umweltfreundlich und unbegrenzt recycelbar, was zu 95 % geringeren CO₂-Emissionen beiträgt.
Erhältlich in anpassbaren Breiten von 200 mm bis 1500 mm und Dicken von 0,01 mm bis 0,03 mm.
Ideal für globale Anwendungen in Einzelhandelsbäckereien, Fluggesellschaften und Lebensmittelketten für sauberes und effizientes Backen.
FAQs:
Welche Zertifizierungen hat diese Aluminiumfolie für Lebensmittelsicherheit?
Diese Aluminiumlegierung 8011-Folie ist nach den Standards FDA 21 CFR 176.170, EU 10/2011 und LFGB zertifiziert. Dies stellt sicher, dass sie für den direkten Lebensmittelkontakt sicher ist und 60 Minuten lang Temperaturen von bis zu 300 °C standhält.
Wie funktioniert die Antihaftfunktion ohne Öl?
Die Folie verfügt über eine glatte Oberfläche in Lebensmittelqualität mit spezieller Schmierung, die selbst bei 300 °C eine 100 %ige Antihaftwirkung bietet und ein sauberes Ablösen der Lebensmittel ermöglicht, ohne dass zusätzliches Öl oder Spray erforderlich ist.
Kann diese Folie direkt aus dem Gefrierschrank in einen heißen Ofen gelegt werden?
Ja, es ist für extreme Temperaturschwankungen von -40 °C bis 300 °C ausgelegt und kann daher sicher direkt vom Gefrierschrank bis zum Ofen verwendet werden, ohne dass die Leistung oder Sicherheit beeinträchtigt wird.
Was sind die typischen Anwendungen für diese Hochtemperatur-Backfolie?
Es wird häufig von Einzelhandelsriesen wie Costco und Starbucks, Fluggesellschaften wie Emirates und Delta sowie Bäckereiketten wie Greggs zum Backen, Braten und Aufwärmen mit perfekter Freisetzung und Effizienz verwendet.